完成〜！実はもつ煮込みは、独特の臭みがあり、ほんとうは苦手なんです。なので、ニンニク、生姜を多めに入れてみました(^-^)美味しかった〜旦那さんも、うん、イイね♡たっぷり作ったのに、二日で食べ切りました。わたしったら、挑戦状のように感じた、お友…

いつも、もつ煮込みを作ってくれる人が旦那さんのお友達にいます。わたしとしては、上手く作れる人が作るのが一番というスタンス…レシピをもらったと聞き、あー、つくらなきゃなぁと思ってレシピを見たらしょうゆ、みりん、酒、砂糖、モツ、こんにゃく、大根…